- 이름 : 강판 
- 연대 : 19세기 
- 크기 :  W14×9cm 
- 설명 

  배나 사과등의 과일과 무 ㆍ생강 등의 채소를 갈거나 즙을 낼 때 사용하는 조리용구이다. 대개 사기나 황동 양은으로 만들며,

  재질은 달라도 잔 톱니 모양의 작은 돌기를 세워 잘 갈리게 만든다.