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유물이야기

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시루

관리자 2018-02-24 12:40:09 조회수 3,736

- 이름 : 시루
- 연대 : 19th
- 크기 : H32cm, D30.5cm 
- 설명

  시루는 상용하는 용구이기 보다 특별한 의례 음식을 준비하는 조리용구이자 의례용구로, 떡이나 쌀등을 찔 때 쓰는 일종의 ‘찜기’이다.

  시루는 만드는 재료에 따라 도제시루, 질시루, 동제시루 등이 있고, 용도에 따라 떡시루, 콩나물시루, 약시루, 봉치시루, 치성시루 등이 있다. 


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